onsdag 7 mars 2012

Through a black hole of love, they wept in beads, talks in code and the future was a giant nome

Tidig söndagsmorgon begav vi oss till North Hadley för att äta frukost och titta på hur man gör lönnsirap. Tydligen är större delen av New England känt för sirap. Vi träffade det här fåret, som tyckte vi kom för tidigt, för hon hade inte haft tid att borsta bort halmen från natten och stod och surade. 

sötaste kalven
och sötaste sirapen som produceras  genom att koka sav från lönn 

Inga kommentarer: